よかろーもん福岡
福岡ですみっこで地味に生きてる日々のきろく。
薩摩焼酎 黒伊佐錦を楽しむ会
フリーペーパー「エルフ」主催の「黒伊佐錦を楽しむ会」に行ってきました。場所はイルパラッツオ。
エルフの雑誌の一ページ目に去年の開催された内容の写真が載ってて、面白そうだったから応募しときました。
内容は、伊佐錦を3本飲み比べが出来て(飲み放題)、イルパラッツオの料理が食べれて一人2500円というもの。
参加は女性のみって事だったので、会社の先輩と後輩を誘っていきました。

イルパラッツオの前にはエルフスタッフが待っててくれて、中に案内してくれました。
その前に抽選券ももらいました。後で何か当たるらしい。
丸テーブルに座ると、席にはちゃんとメニュー表が。結婚式みたい。
でも丸テーブルの真ん中には伊佐錦たちが3本と水、お湯、氷と揃ってます。この景色はちょっとオヤジっぽい。
伊佐錦の会
伊佐錦3本

やさしい鹿児島弁を使う専務の挨拶あり、エルフの方の挨拶あり、最後にシェフまで挨拶してくれました。ありがとう。でも早く食べたい。
ひととおりセレモニーが終わった後、全員で乾杯。やっと食べれる。
まずは前菜。カルパッチョでした。お魚の脂が乗ってた。旨い。お腹空いてたから一気に食べた。
前菜のカルパッチョ

二品目はコンソメロワイヤルというもの。洋風茶碗蒸しっぽいものらしい。中にはキノコ類などいろいろ入ってて、クリーミーでとても美味しい。
茶碗蒸しスープ

ここでいきなりクイズ大会開催。
しかもすごいマニアック問題。誰も答えが分からないから適当に答えてます。
私も「ハイ!ハイ!」手を挙げて答えてみたら、これがなんと正解。
黒伊佐錦エプロンもらっちゃいました。やりぃ。
「黒」エプロン

そして次はメインのお肉。子羊のグリルステーキらしい。
上に乗ってる紫のチップスがパリパリで美味しかった。
メインのお肉

これはガーリックライスに蟹の爪を乗っけて、トロリとしたスープがかけてありました。
ガーリックライスがお餅みたいで、でも表面パリっと感があって、美味しかった。
ガーリックライスと蟹の爪

最後のお楽しみスィーツ。甘酸っぱい味付けでした。
お楽しみデザート

この後、抽選会があり、黒伊佐錦一本とか、グラスのセットとか出てました。私は外れちゃった。でも後輩が当たったからいいや。
こういう女性向けのイベントって面白い。
次回からもっといろいろ応募してみよう。楽しかった。





テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

今泉のハチハチでBD会
今日は友人Sのお誕生会。本人の強い希望で今泉にある「ハチハチ」にやってきました。
お店の外には生ビール一杯目が8円との広告あり。3周年記念だそうです。11/30まで。
その他、割引券もちゃんと持参しました。
ハチハチの壁

お店の中は机ごとに排気管が通ってて、こざっぱりとしています。
この排気管の中に煙がじゃんじゃん吸い込まれて行ってます。

メニューは全体的に安い。上カルビが480円。豚カルビは390円。
ハチハチメニュー

じゃんじゃん焼いていきます。
左はタン。右は丸腸やら豚カルビやら牛カルビまでごちゃ混ぜ。
どれもこれもとっても味がいい。脂が下に落ちるたびにファイヤーしてました。お店の人が氷をくれるので、炎の所に氷を乗せて鎮火させます。
タン 豚カルビ&丸腸

壁に貼ってあった壷入りカルビというのも頼んでみました。骨付きで、はさみで適当に切って食べます。これが激ウマで脂が乗ってたー。
壷入りカルビ

これも壁に貼ってあったメニューで、トマトのカルパッチョサラダ。シンプルな味で、箸休めにちょうど良かった。
トマトのカルパッチョサラダ

ねぎだくのレバ刺です。タレの味はしょっぱい。でもネギとはすごくマッチしてる。上に乗ってるネギだけでかなりご飯がすすむ。
ネギだくレバ刺し

最後の締めはハチハチプリン。思ってたより量がたっぷり。
ハチハチプリン

全体的にお肉の質が良くて、満足しました。今、東比恵の方にも新店舗が出来てるみたい。
イキオイのあるお店は違うなあ。

ハチハチ今泉店 [ 焼肉、ホルモン ] - Yahoo!グルメ








小鉄のもつ鍋 博多駅東店
新しいもつ鍋屋を開拓しようとネットで検索。
すると天神で有名な「小鉄」の博多駅店が出来たと知り、すぐ予約。
場所はお店に電話して場所確認しました。筑紫通り沿いにある八仙閣の横の通りから裏の公園に抜ける途中にあります。ちと分かりにくいかな。
外にこの看板があります。↓
小徹の看板

入口から下に抜ける階段を下りていきます。
中は照明を暗くしてあり、ジャズの音楽が流れております。なんかイイ雰囲気。
席はどこも掘り炬燵席。テーブルの真ん中だけスポットライトが当たってます。なので隣の列のお客さんの顔は見えません。それっていいなと思いました。
それとここの鍋はガスじゃなくIHコンロですね。暑くならなくてよさそう。

席に座るとまず、突き出しの酢モツとマッコリが出てきました。
マッコリってクセがあってちょっと・・と思ってたけど、んん、美味しい。
酢もつとマッコリ

もつ鍋は味噌味をオーダー。
これ以外に汁なしもつ鍋ってのもありました。
もつ鍋はトッピングで春雨とかウィンナー、ワンタン、トッポギなんかもありましたよ。
その中でも特上赤せんまいは数量限定で1050円でした。どんなの出てくるんだろう。
もつ鍋メニュー

もつ鍋が来るまで、砂ズリの黒胡椒和えを頼みました。
砂ズリなのに全然コリコリ感が無くて不思議。新鮮で美味しいです。上に乗ってる唐辛子が辛かった。
砂ズリの黒胡椒和え

そして鍋。
思ってたよりずっとアッサリ。モツがぶるんぶるんで、好きなタイプでした。
キャベツがあまーーい。
「おおいし」や「やまなか」は、すごくにんにくが効いてるけど、ここはそうでもないみたい。
小鉄のもつ鍋

食後は言わなくてもお茶を出してくれたり、おしぼりを代えてくれたり、店員さんが気が利いてるなあと思いました。
雰囲気といい、品のよさといい、デートによさげ。
気に入りましたよっ。


博多もつ鍋の店・小鉄 博多駅東店






花源で晩御飯
今日は母の誘いで、母の超おすすめの二日市にある「花源」に行ってきました。
昔からある老舗の料亭です。
一階の個室に通され、お茶を頂きました。お茶もいいものを使ってあります。

本日は「魚源弁当(1570円:消費税の5円はサービス)」と鉄火巻きを一本(840円)を頼みました。
樽にちょこちょこ入っていてかわいい。
こういうのをちょこちょこ食べるのって女性は好きです。
魚源弁当

ご飯と赤だしとお漬物です。
どれもとても品がよくて美味しい。天ぷらも揚げたて。煮物もほわっと温かくて嬉しい。刺身も新鮮。
そしてこの横の鉄火巻きが海苔がパリっとしてて、甘くてとてもイイ!
魚源弁当その2

かわいいお食事で心まで満足しました。
これ書いてても、すぐまた行きたくなっちゃう。
この次は「花源弁当(1570円)」にしよう。


「花源(はなげん)」
筑紫野市二日市中央2丁目5-30
092-922-1005





オランジェで飲む
また来てしまった。南区塩原にある「オランジェ(Oranje)」
ここのお店はお気に入りなのです。18:30から予約しときました。

ソファー席を陣取って、すぐさまおしゃべりに夢中になっっちゃって、オーダーが遅くなっちゃった。
今日は「ワインコース(二人で3800円、ワイン代は別)」を注文。
お値段の割りにたくさん料理が出てくるんで、好きなコースです。

まずはサラダ。スモークサーモンが入ったサラダで、そのサーモンの味がとぉっても美味しくって、塩加減も丁度ヨイの。私の好みを分かってらっしゃる。

そしていつものイベリコのソーセージとか生ハムとか、うんうんとうなずいてしまう旨さ。
コースはだいたい流れはおんなじなんだけど、その内容が毎回少しずつ違ってて、それがどれもハズレ無しに美味しい。
魚は白身の魚の上に焼いたナスとか乗ってて、レンズ豆も入ってて、料理の説明してもらったけど、何がなんやら分からんが、すごく美味しい。

今日は写真撮らないの?と友人に言われたけど、ここまではどんだけ美味しくても冷静でいられた私。でもメインの肉がきたとき、つい写真を撮ってしまった。
これは猪の肩の肉です。
猪ってクセがあって硬いイメージだったけど、これはサッパリ、柔らかくて美味しい。スバラシイ。
猪の肩の肉

そしてこれはコースとは別に出してもらったもの。
チキンや野菜のまわりにあるのは紅茶の葉なんですと。チキンは香ばしくってジューシー。
チキン紅茶

最後に付いてるデザートは、リンゴのタルト。
フォークの型がかわいい。
これ男性が作ってるんですよ。すごく繊細でセンスがいい。
自分が無骨なもんで、とても羨ましい。
リンゴのタルト

最後にコーヒーも頂きました。
頂き物があったんで・・・と言って、マスターがクッキーも付けてくれました。
このちょっとした心遣いが嬉しいんです。
コーヒーとクッキー

今回もやられた。
オランジェ最高。今後も通わせてもらいます。


携帯用らしいですが、HPが出来たそうです↓
オランジェ(oranje)